Massage, réflexologie plantaire et sonothérapie sur demande. Sauna, hammam et jacuzzi à disposition permanente.
À définir selon l'enseignant ou les participants.
Le chef Corentin Barbier enseigne son savoir-faire pâtissier et culinaire en intérieur comme en extérieur.
Réseau rapide et grande table en rez-de-chaussée pour quatre télétravailleurs et trois bureaux individuels pour s'isoler.
Dégustation de vins locaux ou de vins italiens avec des vignerons sur demande
Programme de moyenne ou haute montagne à déterminer avec le guide selon le niveau et les envies de chacun.
Sur les hauteurs du village dont le cœur ancien est organisé autour d’un clocher à bulbe, le chalet domine la vallée et offre une vue spectaculaire sur la chaîne du Mont-Blanc. Le bois blond se joue à l’extérieur des lumières changeantes de la montagne tandis qu’à l’intérieur il réchauffe l’ambiance soulignée d’ardoise d’un gris profond. Tout a été pensé ici pour magnifier l’esprit montagnard allié au plus extrême raffinement. À quelques minutes seulement de voiture de la station huppée de Megève, Cordon a su garder, malgré son succès et sa renommée, une vraie atmosphère de village : on ne vient pas ici pour se montrer mais bien pour vivre la montagne en amateur exigeant et discret. « Les Cerises » offre ainsi les conditions idéales pour des séjours inoubliables en été comme en hiver pour une grande famille ou de nombreux amis !
La vue, la vue et encore la vue incroyable ! Cordon est un village alpin traditionnel de Haute-Savoie, connu comme le balcon du Mont-Blanc pour sa vue spectaculaire sur les plus hautes montagnes de France et les sommets environnants. Le chalet est face au toit de l’Europe. Des aiguilles de Warrens au Mont Joly, les montagnes se déploient en toute splendeur devant nous. Et puis, tout en étant proche de Megève et de Genève, il est situé au calme. Loin du tumulte des grandes stations, Cordon est un sanctuaire préservé des investisseurs. Ce village authentique est resté préservé et on compte encore trente-cinq fermes en activité pour neuf cents habitants.
L’édifice en lui-même était d'une grande simplicité lorsque nous l'avons acquis, mais nous l'avons entièrement habillé de bois centenaire. Les artisans ont retravaillé chaque détail avec passion en utilisant les techniques d'époque et notamment pour les enduits au plâtre et la taille du bois. Avec sa fresque typographique et ses meubles en vieux bois centenaire, la cuisine du chalet ressemble à une luxueuse épicerie de montagne. Dans le salon/salle à manger, le chalet est doté d'une monumentale baie vitrée s’ouvrant en totalité et d'un généreux balcon/terrasse de plus 250 m2 face au Mont-Blanc.
Chalet de villégiature dès sa construction, il est situé à proximité de l'hôtel des Roches Fleuries où Brigitte Bardot s'est réfugiée en quittant Megève. Elle est tombée amoureuse des Miaz, ce petit quartier de Cordon réputé pour avoir la plus belle vue sur le Mont-Blanc. Elle y est ensuite revenue pendant plusieurs années, ainsi que de nombreuses personnalités du cinéma et de la télévision des années 1960. Nous avons complètement réhabilité le bâtiment d'origine pour lui donner son identité actuelle.
Nous avons exacerbé le souci du détail et créé l'ambiance d'une maison de famille où l'on se sent chez soi dès que l'on pousse la porte. Le chalet est équipé d'une véritable salle de cinéma et d'un centre de bien-être avec un sauna extérieur panoramique, deux hammams, un jacuzzi et un salon de massage. Au printemps 2023, un couloir de nage à débordement, un salon de réflexologie et une petite salle de fitness viendront compléter l'expérience. Nous proposons également des activités sur mesure. Plusieurs vignerons locaux viennent au chalet organiser une dégustation de vin. Un chef talentueux est prêt à régaler nos hôtes avec sa cuisine à domicile ou propose des cours de cuisine ou de pâtisserie à l'extérieur sur la grande terrasse face au Mont-Blanc. Il est aussi possible d'organiser une retraite de yoga, un accompagnement de jeûne, une formation de sonothérapie, ou des cours de qi gong… En été, le chalet permet de profiter d'un grand jardin de 1200 m2 sans vis-à-vis avec une tonnelle de glycine, d'un potager, d'un terrain de pétanque et les chaises longues...
"La table d’Armante" à Saint-Nicolas de Véroce… Juste sublime ! "Source" à Saint Gervais propose une cuisine raffinée dans une ambiance intimiste. Xavier Demange, boulanger passionné à Cordon a été distingué par le Gault et Millau pour la qualité de ses pains goûteux qui se conservent une semaine. Il utilise exclusivement des fermentations lentes de des farines bio et pratique une pousse à 8° au lieu de 25°. Depuis le chalet, continuer la route des Miaz en direction de la ferme de l’Abérieux et prolonger le sentier forestier jusqu’au pont de la Flée. Cette jolie ballade en forêt de 45 minutes est rafraîchissante en été, le long de la Sallanche, joli torrent de montagne, que l’on entend gronder en contrebas. Au retour, le même chemin permet de découvrez au détour des méandres du sentier différentes perspectives sur le Mont-Blanc. Un arrêt à la ferme, Albert Bottolier permettra peut-être d’assister à la traite des vaches et aussi de faire des provisions de fromages AOP.
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