une propriété rurale en marès, ses étables, son ancienne fromagerie et ses bois sur quelque 36,7 ha
Situation
Description
| Surface cadastrale : | 36 ha 70 a |
| Surface du batiment principal : | 568 m² |
| Nombre de chambres : | 2 |
| Nombre de salles de bain : | 2 |
| Piscine |
Ce que nous en pensons
Un carré de coton, quatre coins noués, une ficelle que les Minorquins appellent lligam : c'est ainsi, à la main, que se façonne encore le fromage artisanal de l'île, dans les fermes mêmes où les vaches sont traites. Il doit à ce linge sa forme carrée aux angles adoucis, et au port qui l'exportait son nom de Mahón. Au milieu d'environ 36,7 ha de bois et d'anciennes terres de culture, une ferme a conservé la pièce où se répétait ce geste. L'ancienne fromagerie fait aujourd'hui corps avec la cuisine, sous les poutres, près d'un poêle à bois. Autour, les murs de marès tracent un enclos à mangeoires, trois étables, un poulailler et des porches traditionnels. Rien de l'exploitation minorquine n'a quitté sa place. Le linge s'est dénoué depuis longtemps ; la ferme a gardé sa forme.
Référence 867056
2 850 000 €
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