À Minorque,
une propriété rurale en marès, ses étables, son ancienne fromagerie et ses bois sur quelque 36,7 ha
ES

Situation

Description

Surface cadastrale : 36 ha 70 a
Surface du batiment principal : 568 m²


Nombre de chambres : 2
Nombre de salles de bain : 2


Piscine



Ce que nous en pensons

Un carré de coton, quatre coins noués, une ficelle que les Minorquins appellent lligam : c'est ainsi, à la main, que se façonne encore le fromage artisanal de l'île, dans les fermes mêmes où les vaches sont traites. Il doit à ce linge sa forme carrée aux angles adoucis, et au port qui l'exportait son nom de Mahón. Au milieu d'environ 36,7 ha de bois et d'anciennes terres de culture, une ferme a conservé la pièce où se répétait ce geste. L'ancienne fromagerie fait aujourd'hui corps avec la cuisine, sous les poutres, près d'un poêle à bois. Autour, les murs de marès tracent un enclos à mangeoires, trois étables, un poulailler et des porches traditionnels. Rien de l'exploitation minorquine n'a quitté sa place. Le linge s'est dénoué depuis longtemps ; la ferme a gardé sa forme.

Référence 867056

2 850 000 €

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+33 1 42 84 80 85


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