Je suis parisienne d'origine et suis revenue à Paris en 2012 après plus de vingt ans de vie à l'étranger et en province. Après douze ans dans la capitale, ce projet de chambres d’hôtes est né d'un besoin profond de changement et d'équilibre. La Bretagne m'a toujours attirée. Ce qui la rend si particulière à mes yeux, c'est avant tout son authenticité. C'est une région où l'on sent encore battre le cœur d'une culture profondément enracinée, avec ses traditions, sa langue, sa musique, et un attachement sincère à l'histoire locale. Mais au-delà de l'aspect culturel, ce sont surtout les paysages qui m'émeuvent : les côtes sauvages balayées par le vent, les plages paisibles, la mer couleur émeraude, les sentiers côtiers, les villages de granit nichés dans la verdure... Il y a ici une beauté brute, simple, mais puissante, qui apaise et inspire. J'y ai également beaucoup de souvenirs d'enfance. Nous partions, avec mes parents tous les étés en Bretagne, et très souvent dans les Côtes-d'Armor. J'ai un lien affectif très puissant avec cette région.
C'est une petite maison classique, ancienne habitation de pêcheur du début du 19e siècle sur deux niveaux avec des façades en granit rose. L'intérieur a été traité comme la coque d'un bateau des années 1940 en bois laqué. Je voulais garder l'esprit marin sans partir dans le cliché, mais la thématique est tout de même là. La maison se déploie sur deux niveaux avec une surface totale de 120 m2. À l’extérieur, la maison dispose d'une petite terrasse à l'avant et d'un petit jardin à l'arrière.
Cette maison, deux fois centenaire, a appartenu à la même famille depuis sa construction et plusieurs générations y ont vécu. Elle a changé de main pour la première fois lorsque je l'ai acquise en 2024. Photos Panna Donka
Je souhaitais un univers chaleureux, raffiné et radicalement différent de ce qui se fait dans la région. Je voulais quelque chose de singulier et qui puisse se démarquer. Il fallait lier raffinement citadin et charme du bord de mer. Il fallait aussi que cet intérieur puisse fonctionner en toutes saisons. Je pense que le résultat final est exactement ce que je souhaitais. Un univers contemporain, chaud, accueillant, élégant et confortable. Je m'y sens bien et les premiers retours des clients sont très positifs. C'est un lieu qui attire la curiosité.
À Dinard, le restaurant "Le Pourquoi pas" situé dans l'ancien aquarium. La pâtisserie "Vent de vanille", je recommande les mille-feuilles et leurs glaces. À Cancale, sur le port, acheter et manger des huîtres puis les jeter sur le front de mer… C'est une tradition. À Saint-Jacut-de-la-Mer, à marée montante, la plage du Rouverte devient presque une crique. Un bain de nuit par ciel clair, avec les étoiles et la silhouette du Fort la Latte à l'horizon, est une expérience hors du temps. Prendre l'ancienne voie charretière qui relie Saint-Jacut aux alentours de Saint-Briac idéale en VTC... Au lever du soleil, au sud de la presqu'île, côté pointe du Chevet, aller discuter avec les pêcheurs amateurs qui posent leurs balances à crevettes. À l'anse du Roué ou du Chatelet, à marée descendante, ramasser des huîtres échappées dans la vase. Et pour être seul au monde... À Saint-Malo, arriver vers 20h à la petite plage de galets, près de la Tour Solidor, pour profiter du coucher de soleil face au Mont Saint-Michel. Au Cap Fréhel, juste en contrebas des falaises principales, en longeant discrètement vers l'est, se poser sur une pointe de sable rosâtre. À Dinard, le vallon sauvage de l'Esplanade, petit sentier caché derrière des jardins privés, qui descend jusqu'à un recoin de la plage est un endroit parfait pour un moment tranquille au coucher de soleil.
Les deux chambres d'hôtes et leur salle de douche respective se trouvent au premier étage. "L'île Renote" et "Les Oiseaux Bleus" avec une surface respective de 15 et 13 m2 sont équipées de lit queen size et proposent un plateau de courtoisie thé-café avec bouilloire. Les photos sont de Panna Donka.
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