Pendant de nombreuses années, la Bourgogne fut pour nous une destination familière, où nous revenions régulièrement retrouver des amis proches installés non loin de Chapaize. Ce village m’a toujours séduite par son charme paisible et son authenticité. Lorsque mon mari a évoqué l’idée d'acquérir une propriété, j’ai immédiatement orienté nos recherches vers ce lieu. Sa restauration a demandé près de quatre années de travaux, ralentis par la période du confinement mais aussi par les contraintes patrimoniales liées à la proximité de l’église romane du 11e siècle. Aujourd’hui restaurée, la maison s’inscrit avec naturel dans le paysage du village, et nous avons le sentiment d’avoir simplement révélé l’harmonie qui sommeillait déjà en elle.
Architecturalement, la maison échappe à toute appartenance stricte. Ses origines, sans doute des 16? ou 17? siècles, se lisent en strates, enrichies par d’importants remaniements au 19? siècle. Sur un pignon, l’empreinte de la silhouette primitive demeure, témoin discret de ses premiers états. Le corps principal, plus géométrique, presque carré, traduit cette évolution. Un ancien pigeonnier, aujourd’hui transformé en bibliothèque, prolonge cette mémoire habitée. À proximité, de larges baies vitrées ouvrent sur une salle de réception d’environ 60 m², où se tiennent moments de partage, retraites et pratiques, inscrivant la maison dans une continuité vivante.
Le Clos des Dames de l’Anchard porte en lui une mémoire où l’histoire se teinte de légende. Au temps des Croisades, le seigneur de Brancion partit pour Jérusalem, entraînant nombre de seigneurs locaux ; beaucoup ne revinrent pas, laissant derrière eux des veuves. À celles-ci fut donnée une terre, l’Anchard, où naquit une communauté libre, inspirée des béguinages, faite de maisons accolées ouvertes à des femmes, religieuses ou non. Avec le temps, l’Église imposa leur intégration à l’ordre de Saint-Benoît, et la communauté quitta les lieux pour Chalon. Ne subsiste aujourd’hui que le chœur de l’église, d’une grande pureté. Les maisons furent peu à peu dispersées, avant d’être réunies en grande partie par la famille Lombard, jusqu’à notre acquisition.
Le hameau de l’Anchard, peuplé d’une poignée d’âmes, déploie ses maisons de pierre baignées de lumière, en lisière de la forêt domaniale. Ici, le temps semble suspendu : sentiers ombragés, clairières discrètes et sous-bois parfumés invitent à de longues promenades à pied ou à vélo. Au cœur de quatre hectares, le Clos s’ouvre avec sa piscine, son potager et ses vignes, comme un paysage intime. Y séjourner, c’est s’accorder au rythme lent des jours, à la poésie du lieu. Le domaine propose également des pratiques variées — pilates, méditation, massages, yoga, cuisine végétarienne ou découvertes du vignoble — prolongeant cette expérience de ressourcement.
"La Table de Chapaize", au cœur de Village, mêle qualité et authenticité bourguignonne. Le splendide château de Cormatin daté du 16e siècle, et l’abbaye de Cluny, incontournables, ponctuent les découvertes patrimoniales. La région invite également aux activités de plein air : descendre la Saône en canoë, revenir à vélo, emprunter les voies vertes, pratiquer l’équitation à Cluny ou faire de grandes balades dans la fôret domaniale de Chapaize.
Les chambres d’hôtes se nichent dans la "Maison des Vignes". Au premier étage, trois chambres offrent chacune salle de bains et toilettes privatives. Le deuxième étage abrite deux chambres, séparées par un petit salon central, toutes deux dotées de leur salle de bains. Le petit-déjeuner est servi sur la terrasse ou au coin du feu selon la saison. Les hôtes profitent également de la piscine située au rez-de-jardin.
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La "Porterie” est situé dans une maison du 17e siècle élevée sur trois niveaux. L’entrée se situe sous une galerie mâconnaise accessible par un escalier en pierre. Au premier étage se trouvent la cuisine, le salon et une chambre avec salle de bains, équipée d’un lit double séparable en deux lits jumeaux. L’étage supérieur abrite deux chambres avec leur salle de bains attenante : l’une équipée d'un lit double et l’autre de deux lits simples.
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