Saint Paterne est une propriété familiale depuis le 19e siècle. Mon mari a repris le château à l'âge de 23 ans, après ses études de commerce à Paris. La propriété, à l'état d'abandon depuis trente ans, était alors partagée en petits appartements et un brocanteur occupait le salon. Un banquier touché par sa motivation lui a accordé un prêt pour rénover six chambres, ce qui a lancé l'aventure en 1989. Nous avons vécu des années difficiles car l'accueil en chambres d'hôtes était encore peu généralisé. Notre activité familiale propose aujourd'hui onze chambres dans un esprit "maison de famille" que nous avons conservé.
Le château est remarquable par son corps principal daté du 15e siècle. Autrefois massive, telle une forteresse, la bâtisse a été remaniée au 18e siècle. Une aile importante a été alors ajoutée et elle a vu ses fenêtres agrandies et sa cage d’escalier transformée en un espace plus ouvert et convivial. L'une des chambres arbore un spectaculaire plafond peint du 16e siècle représentant les armes d’Henri IV et de l’une de ses maîtresses, Diane de Courtemanche. Ce plafond très bien conservé a été redécouvert par le grand-père de mon mari quatre siècles plus tard. Dans une autre chambre, un trumeau révèle Henri IV à cheval, avec en arrière-plan la construction du Louvre et Notre-Dame. Autour de la maison s’étend un parc de dix hectares, œuvre du célèbre paysagiste Édouard André.
Le château appartenait à l’origine au marquis de Saint-Paterne, puis à la famille Lecouteulier. Durant la Révolution et la guerre de 1870, l’édifice a subi des impacts et des traces de balles sont encore visibles dans le grand salon. Au 20e siècle, lors de la Seconde Guerre mondiale, le château a été réquisitionné par les Allemands. Les habitants du village, prévoyant leur arrivée, ont vidé la propriété de ses meubles et les ont cachés dans les fermes alentour afin de rendre la vie moins confortable à l’occupant. À la Libération, les Américains ont installé un hôpital dans le château avant que la vie familiale ne reprenne.
Nous offrons une ambiance détendue reflétant nos personnalités. Notre accueil est authentique et sans protocole. Nous partageons notre maison de famille, aujourd'hui ancrée dans son époque et son activité et sortons du cadre classique de la chambre d'hôtes pour proposer une expérience oscillant entre maison d'hôtes et hôtel. Sept mois par an, un chef cuisinier est présent au château afin d’assurer la préparation des repas pour nos hôtes. Le dîner est un moment singulier, servi dans la salle à manger éclairée de bougies l'hiver, ou dans le parc l'été. Au château, il n’y a pas de faux semblants ; nous avons une vraie équipe formée à cette philosophie.
À Alençon, "Galos Expérience" propose une cuisine de saison, guidée par une constante recherche d’innovation. À Bellême, "Paysages" propose une cuisine avec des cuissons aux feux de bois et les menus sont conçus au gré des saisons, au rythme des cueillettes, de la vie des élevages et de la douceur des affinages. À Réveillon, "Sauge", auberge percheronne gastronomique, est un lieu singulier où la convivialité rencontre l’élégance. À la Perrière, "La Maison d’Horbée" est une vraie brocante de campagne avec un salon de thé ultra raffiné. À Radon, dans une immense ferme du 19e siècle, "Harmonie du Logis" expose une multitude de matériaux anciens : cheminées, tommettes, parquets, meubles, comptoirs de bistrot, etc. Un lieu unique qui vaut le détour.
Le château-hôtel doté d'une piscine et entouré d'un parc de dix hectares compte onze chambres avec salles de bains, dont neuf dans le château, une dans l'orangerie et une dacha indépendante. Les propriétaires cultivent l’art de recevoir et chaque soir le château est mis en scène avec un éclairage à la bougie. Les hôtes sont conviés à se réunir avant le dîner dans le grand salon ou dans le parc afin de partager un apéritif. Le dîner est servi autour de 20 heures sur réservation. La privatisation du lieu en demi-pension est possible pour les groupes constitués avec un séjour de trois nuits minimum en haute saison.
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Le château est privatisable en formule demi-pension pour les groupes constitués avec un séjour de trois nuits minimum en haute saison. La propriété dotée d'une piscine et entourée d'un parc de dix hectares compte onze chambres avec salles de bains, dont neuf dans le château, une dans l'orangerie et une dacha indépendante. Les propriétaires cultivent l’art de recevoir et chaque soir le château est mis en scène avec un éclairage à la bougie. Les hôtes sont conviés à se réunir avant le dîner dans le grand salon ou dans le parc afin de partager un apéritif. À 20h, ils sont invités à déguster un dîner concocté par le chef en résidence.
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