Il n’est pas de hasard, mais des rendez-vous ! Enfant, je passais les vacances d'été en Normandie dans une maison de famille que mes parents ont malheureusement vendue. Frustrée depuis lors, mes racines et mes attaches étant normandes, je me suis toujours dit qu’un jour, « je reverrai ma Normandie ». En 2011, au cours d’un changement de vie, mon rêve se réalise et je me décide à tenir une maison d’hôtes à colombages près de Beuvron-en-Auge. Quelques années après, désireuse d’accroître mon activité, une nouvelle opportunité m’amène à changer de lieu pour venir vivre au château de Cesny. Ce fut un réel coup de foudre. L’allure harmonieuse de l’ensemble, la façade richement sculptée du 18e siècle et les multiples possibilités d’activités et d’hébergement qui s’offraient à moi m’ont amenée à m’y installer à l’année, en famille et entourée d’animaux. En séjournant au château de Cesny, les hôtes découvriront un petit « secret normand » enfin dévoilé !
Le château de Cesny est classé Monument Historique pour ses façades et ses toitures. Plusieurs bâtiments le bordent et forment comme un petit village à ses côtés. L'avant-corps central du château est richement sculpté. On y voit un fronton très travaillé, dont les éléments rappellent la fonction du propriétaire de l'époque avec des attributs guerriers. Puis au centre, quatre cartouches illustrant les quatre éléments, des pilastres à chapiteaux ioniques ainsi qu’un beau balcon galbé. Une autre façade côté sud, qui est en fait une autre belle entrée, est dans le style 19e. Les bâtiments de la cour, qui entourent un grand noyer, sont élégants et simples à la fois, avec une belle écurie, dont on a retrouvé des éléments qui prouvent qu’elle était à l’origine une ancienne chapelle. Une ancienne glacière restaurée et datant du 18e siècle se trouve au milieu du parc.
Le château prit son appui sur les vestiges d’un château déjà existant au 17e, et orienté nord-sud. Le marquis de Matharel « gouverneur des villes, des châteaux de Honfleur, Pont L’Évêque, et Pays d’Auge » le fait édifier en L au moment de son mariage vers 1739 et l'oriente alors est-ouest, mais en le laissant inachevé. Il restera dans cette configuration jusque vers 1830, date à laquelle la famille de Quelen lui rajoute une aile à droite pour dessiner enfin un château en U. La famille Reviers de Mauny y a séjourné pendant plusieurs années. De 1967 à 2017, il fut la propriété de René Garrec, sénateur du Calvados et ancien président de la région Basse-Normandie.
La privatisation de toute l'aile droite du château permet de vivre comme de vrais châtelains et de se sentir chez soi. Tous les espaces extérieurs sont accessibles. Nous vivons dans l’aile gauche du château et veillons ainsi à assurer à nos hôtes quiétude, services et sécurité. Nous sommes également à leur disposition pour leur apporter, sur réservation préalable, des petits-déjeuners, des en-cas et des spécialités normandes. Avec la formule chambres d’hôtes au château, toutes les parties communes de l'aile droite sont également disponibles. Nous aimons accueillir nos hôtes dans ce beau pays et leur faire partager nos passions dans ce lieu privé. Nous pouvons faire venir Alix de Villiers pour des stages ou initiation au yoga et méditation en pleine conscience en week-end et sur réservation. Sur demande, une "cheffe à domicile", vous concoctera un menu avec des produits choisis en Normandie. Vous serez servis sur une table joliment dressée par nos soins avec de la vaisselle de famille ancienne. Les hôtes peuvent découvrir les abeilles de la propriété, en enfilant une tenue de l’apiculteur - sur réservation préalable et à partir du printemps -. Nous offrons une visite privée de l’extérieur de la propriété avec un résumé historique et nous sommes toujours ravis d’emmener les enfants découvrir les animaux sur place, poules et canards et à la bonne saison, les agneaux de la bergerie.
Nous recommandons la Ferme des Patis pour acheter du lait et du beurre frais ; une visite privée des chais et de la distillerie Domaine Dupont, une des meilleures maisons de calvados du Pays d’Auge ; le marché de Saint-Pierre-sur-Dives, marché aux bestiaux pittoresque, ainsi que le marché de Cambremer, marché à l’ancienne typiquement normand. À Cambremer également, le restaurant « Le P'tit Normand » propose une cuisine familiale et « Le Baligan » est le meilleur restaurant de poisson de la côte. La plage de « Le Home Varaville » est la plus belle plage des alentours. Elle n'est pas très connue et donc plutôt sauvage. À deux minutes, le Domaine de Ouezy, permet de découvrir tous les animaux de ferme sur un domaine agricole écologique et biologique de cinquante hectares .
Toute l'aile droite du château d'une surface de 5000 m2 ainsi que sa galerie centrale peuvent être privatisées. Elle se compose d'une grande entrée vestibule de deux salons/salle à manger de respectivement 50 et 60 m2 chacun, d'une cuisine, d'un petit salon avec télévision et DVD et de cinq chambres situées au premier et au deuxième étage. Quatre d'entre elles possèdent une salle de bains privative. Au premier étage de la galerie centrale du château se trouvent une salle de bains et trois chambres, dont une avec salle de douche et au second, les quatre chambres – anciennes chambres des lingères – ont toutes une vue sur le parc. Pour tout cet étage il n'y a qu'une salle de bains. La piscine chauffée et au sel située dans l'ancien verger clos de murs à deux pas du château est accessible de mai à octobre.
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Les chambres d'hôtes se situent au premier et au deuxième étage de l'aile droite du château. Au premier étage, "la chambre du Général de Quelen" est équipée d'un de lit de 180 cm et dispose de sa salle de bains attenante avec baignoire, douche et toilettes."La chambre du Marquis de Matharel" est équipée d'un lit de 160 cm, avec sa salle de bains privative située sur le palier avec baignoire et toilettes. Au deuxième étage, "la chambre des abeilles" est équipée d'un lit de 140 cm et dispose d'une baignoire dans la chambre et des toilettes sur le palier. "La suite d'Adélaïde de Fiennes" est composée de deux chambres, l'une avec deux lits simples anciens et l'autre avec un lit double de 160 cm, avec salle de bains et toilettes à partager pour les deux chambres. Les hôtes jouissent de toutes les pièces communes de toute l'aile droite du château sur 5000 m2, où se trouvent une grande entrée vestibule, les deux salons/salle à manger de 50 et 60 m2 chacun, un petit salon avec télévision et DVD. Il n'y a pas de télévision dans les chambres. La maîtresse de maison fait salon de thé "Madame reçoit". Des en-cas et une dégustation de spécialités normandes sont proposés sur demande.
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Le gîte de 170m2 bénéficie d'un jardin offrant une vue sur l'étang, avec un accès à la piscine. Le rez-de-chaussée dispose d'un grand salon, une salle à manger, une cuisine et une chambre avec salle de bain. À l'étage, on retrouve 3 chambres, 1 salle de bain et une mezzanine ouverte.
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